Устойчивое виноделие

Принципы Sustainable wine growing (устойчивого виноделия) - это современный подход в виноделии, основная цель которого заключается в минимальном воздействии на окружающую среду и бережном отношении к природным ресурсам.



«УСТОЙЧИВОЕ ВИНОДЕЛИЕ» - Для команды Château de Talu  природное достояние и сохранение уникального ландшафта  являются   основой устойчивого развития.  Чтобы сохранить биоразнообразие природы и уникальный ландшафт территории винодельческое предприятие стремится минимизировать свое воздействие на окружающую среду. Так, например, в  обработке насаждений  используется специальная современная сельскохозяйственная техника и агротехнологии, а экологическое просвещение своих сотрудников  компания  повышает, делая свои офисы «зелеными».

В 2022 мы сдали на переработку:

̴̴̴̴̴ 7000кг картона

̴̴̴̴̴  7950 кг стекла

̴̴̴̴̴  1540 кг пленки

На контрэтикетках наших вин вы найдете QR-код с информацией о  ближайших пунктах приёма пустой бутылки.

«СОЦИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ»- Наиболее релевантными для деятельности города-курорта Геленджик является проведение и участие в субботниках на особо охраняемых природных территориях, находящихся по соседству с территориями Château de Talu - прибрежная морская водоохранная зона, Сосновая Роща, Тропа здоровья. Наша команда активно развивает уличные виды спорта, не связанные с воздействием на окружающую среду, такие как игра в петанг, рисование вином, йога, и другие.

«ПАРТНЕРСТВО И УСПЕШНОСТЬ» - Château de Talu выпускает продукцию высокого качества, о чем свидетельствует сертификат соответствия  системы менеджмента безопасности пищевых продуктов международному стандарту ISO 22000:2018 и дополнительным требованиям FSSI (ХАССП). Партнерство в интересах устойчивого развития приветствуется в Château de Talu. Работа по достижению устойчивого развития невозможна без налаживания партнерских отношений на глобальном, региональном и местном уровнях.

---

Скачать презентацию стратегии по УР